Bugün ne yiyelim? >> Anasayfa
PATLICAN KEBABI
PATLICAN KEBABI Patlıcanları pijama (çizgili) şeklinde soyalım ve enlemesine dilimleyelim. Dilimlediğimiz patlıcanları tuzlu suda bekletelim (1 yemek kaşığı tuz kullanalım). Diğer yanda, soğanları ve sarımsakl
KIRMIZI GÜL KURABİYESİ
KIRMIZI GÜL KURABİYESİ Önce margarını ve pudra şekerini iyice özleşene kadar yoğuruyoruz.yumurta,un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar yoğuruyoruz. En son kırmızı gıda boyası ile renklendirip hamuru 10 daki
KAHVALTILIK KREP
KAHVALTILIK KREP Tüm malzeme iyice karıştırılır. Akışkan bir kıvama getirilir. Krep tavası veya teflon tava çok az yağlanır ve iyice ısıtılır. Bir çorba kepçesi sıvı karışımdan dökü
Şerit Poğaça
Şerit Poğaça Şerit Poğaça   Malzemeler 125 gr. margarin3 yumurta (birinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)2 paket instant maya1 çay bardağı ılık süt1 çay bar
Boşnak Böreği
Boşnak Böreği Boşnak BöreğiMALZEMELER1 Kg Un1 Fincan Sıvı Yağ1 Yumurtanın SarısıYeterince SuTuzİçi İçin200 gr Beyaz Peynir veya Çökelek1 Demet Maydanoz1 Su Bardağı Sıvı YağTuzHAZIRLAN
Beşamel soslu ıspanak böreği
Beşamel soslu ıspanak böreği Malzemeler 2 tane yufka1/2 kilo ıspanak1 büyük soğanYeteri kadar tuz, karabiber2 su bardağı süt1 su bardağı kaşar peyniri1 tane yumurtaSosunun malzemesi 2 su bardağı süt2
Kıymalı Spagetti Malzemeler- 1 paket spagetti - 200 gr. yağsız kıyma - 1 adet soğan - 1 adet havuç - 1 adet domates - 8-10 dal maydanoz - 2 çorba kaşığı margarin&nb
Bonbon Tatlısı
Bonbon Tatlısı Malzemeler 2 Paket bisküvi 1 Paket margarin 8 Çorba kaşığı tozşeker 1 Limon kabuğu rendesi Yarım limon suyu (veya portakal) 2 Çorba kaşığı kakao S
Biberli Tavuk Sote
Biberli Tavuk Sote Malzemeler 2 Adet tavuk göğsü 1 Adet soğan 1 Adet salçalık kırmızı biber 5 Adet çarliston biber 2 Diş sarımsak 2 Çorba kaşığı zeytinyağı&nb
Biber Dolması
Biber Dolması Malzemeler ½ Kg. Dolmalık Biber 350 gr. Orta Yağlı Kıyma 2 Kahve Fincanı Pirinç 1 Adet Orta Boy Soğan 1 Demet Maydanoz 2 Adet Orta Boy Domates 2 Tatlı
RESTORANLAR
RÖPORTAJLAR